Lo Matsòn - 25ª Edizione

6-7 settembre 2025, Courmayeur Mont Blanc.
Special guest lo chef stellato Carlo Cracco

Chi li fa, ti aspetta

Registrati all’evento

Registrati per ottenere il "Passaporto dei Sapori": ti darà diritto a vantaggi speciali per tuoi acquisti al mercato. Inoltre, con la registrazione prenoti il tuo accesso allo show cooking dello Chef Carlo Cracco. L'ingresso è garantito solo per i primi 270 iscritti, ma sarà comunque possibile assistere liberamente alla preparazione del piatto.
Come funziona

  1. Ritira il tuo passaporto:
    Inizia la tua avventura recandoti al Jardin de L'Ange, dove potrai ritirare il tuo passaporto. Questo è il punto di partenza ufficiale per la tua esplorazione.

  2. Colleziona i timbri:
    Con il tuo passaporto in mano, sei pronto per immergerti tra i sapori del mercato. Ogni acquisto che farai presso un produttore ti darà diritto a un timbro, a prescindere dall'importo speso. Più timbri collezioni, più ti addentri nel cuore della nostra tradizione.

  3. Ottieni i tuoi premi:
    Ritira i tuoi premi al Jardin de L'Ange, fino alle 19:00.

    • 10 timbri: Hai raggiunto un traguardo importante. Come ringraziamento, riceverai un gadget firmato Courmayeur Mont Blanc.

    • 25 timbri: Hai completato il passaporto, proprio come Lo Matsòn ha compiuto 25 anni! Festeggia questo risultato con una sorpresa speciale.
È stato superato il numero massimo di iscrizioni.
logo negativo lomatson anniversario 25

Programma

6-7 settembre 2025
Courmayeur Mont Blanc

simbolo lomatson anniversario25

SABATO

16.30 | Jardin de l'Ange

Fontina DOP Alpeggio: Masterclass
Scopri la prima Fontina DOP Alpeggio dell’anno con il Consorzio Fontina DOP.
Un viaggio tra sfumature e aromi, accompagnato da un calice di vino Cave Mont Blanc e Les Badochys de Courmayeur.
Prenotazione obbligatoria: clicca qui per prenotare

18.00 | Jardin de l'Ange

Les Badochys et Les Petits Badochys de Courmayeur
Tradizione e divertimento con l’esibizione del gruppo folkloristico locale.

DOMENICA

09.00 – 18.30 | Vie del Centro

Lo Matsòn
Mercato contadino all’aperto con oltre 70 produttori.
Assapora, acquista e vivi i profumi e le storie della Valle d’Aosta.
Chi li fa, ti aspetta!

Ore 10.00-12.00 / 14.00-18.00 | Courmayeur Climate Hub

Special Opening
Visita libera all’ex Hotel Ange e ai suoi dipinti storici.

Ore 10.00 | Jardin de l’Ange

Kids&Junior: dal latte al formaggio
I piccoli casari prepareranno il Reblec, il formaggio fresco tipico valdostano.
Per bambini dai 4 ai 10 anni.
Prenotazione obbligatoria: clicca qui per prenotare

Ore 11.00 | Jardin de l’Ange

Trota alpina: dal torrente alla tavola
Laboratorio di sfilettatura per adulti a cura di Coldiretti Valle d’Aosta.
Prenotazione obbligatoria: clicca qui per prenotare

Ore 12.30 | Jardin de l’Ange

Show Cooking stellato con lo Chef Carlo Cracco
Lasciati ispirare dalla preparazione esclusiva del piatto Lo Matsòn.
La degustazione del piatto sarà riservata ai primi 270 iscritti all’evento, ma sarà comunque possibile assistere liberamente alla preparazione.

Ore 14.00 | Jardin de l’Ange

Apertura corner Street Food
Due food truck per un’esperienza gourmet in versione street.

Ore 14.30 | Jardin de l’Ange

Premiazione degli storici produttori de Lo Matsòn
Un omaggio ai produttori valdostani presenti dalla prima edizione.

Ore 15.00 | Jardin de l’Ange

Kids&Junior: biscotti a merenda
Mani in pasta per creare e decorare simpatici biscotti a forma di animali.
Per bambini dai 4 ai 10 anni.
Prenotazione obbligatoria: clicca qui per prenotare

Ore 16.00 | Jardin de l’Ange

Génépy Mixology Lab
Masterclass e cocktail experience con Bernardo Ferro,
Presidente A.B.I. Professional.
Prenotazione obbligatoria: clicca qui per prenotare

Ore 17.00 | Jardin de l’Ange

Beat & Bite
Le specialità gourmet dolci e salate dei food truck valdostani incontrano il DJ set dei Mo’ Bros.

Come arrivare

In auto

Da Piemonte e Lombardiaè possibile raggiungere Courmayeur percorrendo la Strada Statale 26 oppure l’autostrada A5 Torino–Aosta–Courmayeur (uscita Courmayeur). Il centro del paese è ben segnalato e facilmente accessibile.

Dalla Francia, dalla Svizzera e dal Nord Europa: il collegamento più diretto è tramite il Traforo del Monte Bianco o il Traforo del Gran San Bernardo.

Parcheggi principali a Courmayeur:

P1 – Piazzale Monte Bianco: comodissimo per raggiungere il centro a piedi. Prima ora gratuita, poi €2,20–4,40/h, massimo €22/giorno.

P2 – Viale Monte Bianco: adiacente al centro storico. Prima mezz’ora gratis, poi €1,30–2,60/h, massimo €26/giorno.

P3 – Dolonne (Tzan de Blà): più decentrato, ma molto conveniente. €1/h, massimo €8 per l’intera giornata.

Durante l’evento, i parcheggi centrali possono essere affollati.

Ti consigliamo di arrivare presto oppure usare il P3 e le navette gratuite disponibili nel weekend.

In autobus

Bus frequenti da Aosta (circa 1h, gestiti da Arriva). La fermata è vicina al centro e all’evento. Collegamenti anche da Chamonix tramite tunnel del Monte Bianco.

Navette locali gratuite

Attive nel weekend dell’evento, collegano le principali aree di parcheggio (Dolonne, Entrèves, La Palud) con il centro. Scopri di più https://aosta.arriva.it/courmayeur-mont-blanc/

Orari e accessibilità

Sabato 6 settembre dalle 16:30 a seguire
Domenica 7 settembre
, dalle 9:00 alle 18:30

Ingresso gratuito

Evento all’aperto, adatto a famiglie, bambini, persone con disabilità

Animali ammessi (al guinzaglio)

Dove i sapori hanno un volto e una storia

Ti aspettiamo a Courmayeur per un weekend tutto da assaporare

popup produttori artigianali lomatson anniversario25

70+ produttori e artigiani

Scopri il meglio della Valle d’Aosta grazie a oltre 70 produttori e artigiani che portano in piazza sapori autentici, tradizioni contadine e prodotti genuini, frutto del lavoro tra alpeggi e vallate.

popup eccellenze curmayeur lomatson anniversario25

Le eccellenze di Courmayeur

Formaggi DOP, salumi di montagna, vini, mieli e liquori alpini: ogni stand è un viaggio tra le eccellenze del territorio, espressione del gusto, della qualità e della cultura enogastronomica locale, nel rispetto della sostenibilità.

popup esperienze workshop degustazioni lomatson anniversario25

Esperienze, workshop e degustazioni

Fontina DOP Alpeggio: Masterclass

Sabato 6 settembre | Ore 16.30 | Jardin de l’Ange

Scopri la prima Fontina DOP Alpeggio dell’anno con il Consorzio Fontina DOP.

Un viaggio tra sfumature e aromi, accompagnato da un calice di vino Cave Mont Blanc e Les Badochys de Courmayeur.

Prenotazione obbligatoria: Clicca qui per prenotare

Kids&Junior: dal latte al formaggio

Domenica 7 settembre | Ore 10.00 | Jardin de l’Ange

I piccoli casari prepareranno il Reblec, il formaggio fresco tipico valdostano. Per bambini dai 4 ai 10 anni.

Prenotazione obbligatoria: Clicca qui per prenotare

Trota alpina: dal torrente alla tavola

Domenica 7 settembre | Ore 11.00 | Jardin de l’Ange 

Laboratorio di sfilettatura per adulti a cura di Coldiretti Valle d’Aosta.

Prenotazione obbligatoria: Clicca qui per prenotare

Kids&Junior: biscotti a merenda

Domenica 7 settembre | Ore 15.00 | Jardin de l’Ange 

Mani in pasta per creare e decorare simpatici biscotti a forma di animali. Per bambini dai 4 ai 10 anni.

Prenotazione obbligatoria: Clicca qui per prenotare

Génépy Mixology Lab

Domenica 7 settembre | Ore 16.00 | Jardin de l’Ange

Masterclass e cocktail experience con Bernardo Ferro, Presidente A.B.I. Professional.

Prenotazione obbligatoria: Clicca qui per prenotare

popup carlo cracco showcooking lomatson anniversario25

Show Cooking stellato con lo Chef
Carlo Cracco

Lasciati ispirare dalla preparazione esclusiva del piatto Lo Matsòn. La degustazione del piatto sarà riservata ai primi 270 iscritti all’evento, ma sarà comunque possibile assistere liberamente alla preparazione.